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春からはぬか漬けが美味しくなる季節。ぬか漬けには旬の色々な野菜を漬けて楽しみます。 ぬか漬けにする野菜でよく見かける人参。慣れないとちょっと難しく感じますし、まずく感じる事もあります。 ここでは人参のぬか漬けを色々工夫して、美味しく食べるこ...

地方独特の熱愛グルメを紹介する「秘密のケンミンshow」。この度は広島県三原市の熱愛グルメのタコ天が取り上げられます。 広島県三原市で捕られたタコは三原やっさタコとして販売される、とても美味しいタコ。瀬戸内海でもまれて育っているから食感と味...

季節の変わり目や新年度、就職や進学など節目事に恋愛や人生、今後の進路が気になって不安になりがちです。 この度はちょっと気になる人がいるので、縁結びでご利益があると言われる広島県尾道市の烏須井八幡神社に参拝しようと思います。 この烏須井八幡神...

もうすぐ母の日。日頃なかなか伝えられない毎日の感謝をお母さんに伝える大切な日ですね。 プレゼントに何を送ったら喜ばれるか悩みがちになります。定番のカーネーション等の花や服、美味しい料理やお菓子等色々考えられます。 今回はみんな大好きなお菓子...

春は休日にピクニックやお花見を楽しむには最高の季節です。このピクニックやお花見にお弁当は欠かす事が出来ません。 そこで今回は外で食べるの持ち運びしやすい100勻の使い捨てることが出来るお弁当アイテムを見てみたいと思います。 最近の100均の...

母の日がもうすぐです。実家から遠く離れて暮らすお母さんに手作りチョコやチョコレートケーキのプレゼントをされる女性も多いと思います。 離れて暮らしていると直接会ってプレゼントを渡したり楽しいひとときを過ごすことが難しいです。その場合、プレゼン...

3月26日にローソンからふくふくロールという菓子パンとちょっぴりリッチなバラロアというババロアが新発売されました。 この2品はローソンと福山大学の工学部生命工学科の学生さんが共同開発したスイーツです。この2品の注目ポイントは 「広島県産米粉...

梅干しを手作りして食べていますが、手間ひまは確かにかかります。ですがその旨みたっぷりの豊かな酸味は市販の梅干しには敵いません。 今年も漬けましたが梅干しを漬ける容器のプラスチックの蓋が梅干しの酸に負けてしまい破れてしまいました。 外気にも触...

3月は幼稚園や保育園は勿論、学校の卒業式があります。子供の大切な卒園式に着物を着て参列したいとお考えのお母様もおられます。 かつて卒園式に着物を着て参列されるお母様も多かったのですが、最近は着物を着る方が少なくなったこと等ライフスタイルの変...

バレンタインデーで彼女がいる方は勿論、職場の女性や学校の友達からチョコレートをもらった方は必然的にホワイトデーでお返しをするようになってきます。あまり親しくない方や友達からだとお返しのプレゼントは結構負担に思い、めんどくさいと思う男性もかな...