毎日の生活お悩み解決体験記

果物をたくさん頂いた時に食べ切る事が出来なくて腐らしてしまう事もあるかも知れません。せっかく頂いたので上手に食べきりたいところ。果物をお菓子にしたりする事もありますが、まとめてジャムにして保存する事も一案です。この度は私もご近所さんから大き...

梅干しを手作りして食べていますが、手間ひまは確かにかかります。ですがその旨みたっぷりの豊かな酸味は市販の梅干しには敵いません。今年も漬けましたが梅干しを漬ける容器のプラスチックの蓋が梅干しの酸に負けてしまい破れてしまいました。梅干しの容器は...

今、大人気アニメ「鬼滅の刃」の牛鍋弁当が注目を集めています。映画などで昨年大ヒットしていますが、人気はまだまだ衰えません。その鬼滅の刃から、牛鍋弁当が期間限定で発売されるというファンには見逃せないイベントが開催されます。この牛鍋弁当がどこで...

広島空港周辺で次の移動時間まで時間がかなりあったり、待ち合わせまで大分時間の余裕がある時、何をして暇な時間を過ごしていいかわからない時があります。広島空港周辺では色々なアウトドアスポットやグルメ、公園など楽しむ所がたくさんあるので、時間つぶ...

夏場になると、どうしても台所の生ゴミの処理が難しくなってきます。特に最近の猛暑ではすぐに臭いが発生しやすいので、ゴミ出しの日までの保管に困りがちです。私の場合は生ゴミを冷凍庫に入れてから、ゴミ出しの日まで保管するようにしています。ふと最近、...

ダイエットをしていると、自然と食事のカロリーを気にしてしまいますね。特に外食で店に入る時はカロリー表示に目が行く方も多いと思います。外食ではやはり高カロリーの食事がどうしても多くなります。ですが、家族や友人との食事や急な場面での外食を利用す...

春は花見やピクニックなど野外の行楽が楽しい季節になります。野外だと外で食べる為持ち運びしやすく使い捨ての弁当箱やランチボックスが便利で大活躍。100勻の使い捨てることが出来るお弁当アイテムを見てみたいと思います。最近の100均のお弁当箱はと...

最近よく見かける薬膳の情報。美容や健康にいい食材の勉強ということで注目を集めています。気になっているからどんな講座なのかな？と思われていつ方が殆どだと思いますが、具体的には薬膳の食材とその活かし方を学んでいく事になります。今回はそのなかの一...

地方独特の熱愛グルメを紹介する「秘密のケンミンshow」。この度は広島県三原市の熱愛グルメのタコ天が取り上げられます。広島県三原市で捕られたタコは三原やっさタコとして販売される、とても美味しいタコ。瀬戸内海でもまれて育っているから食感と味が...

春に山の登山口や自然の中で生えてくる山菜。代表的な山菜はわらびがあります。よく春から初夏にかけて山道などで見かけてGW中の行楽に山菜採りで楽しむ方も少なくありません。花がたくさん咲く季節を迎えて山菜を採るかたも見かけるようになりました。山菜...